물과 인간

물과 인간:

물은 지구 면에 가장 많이 분포되어 있는 물질 중의 하나로서 인간을 포함한 모든 생물체가 삶을 영위하는 데에 필수적인 요소이다. water는 자연계의 정상적인 온도와 압력하에서 물질의 세 가지 형태 , 즉 기체, 액체, 고체의 형태를 모두 가질 수 있는 유일한 물질이다.

모든 생물체는 다량의 수분을 함유하고 있다. 인간의 경우 체중의 약 60~70%가 물로 이루어져 있다. 그 중 40%가 세포 내에 약 20%가 세포 조직 사이에, 그리고 약 5%는 혈액 중에 분포되어 있다. 

물은 신체 조직의 중요한 성분일 뿐만 아니라 음식의 소화, 흡수 및 운반, 노폐물의 배설, 호흡과 순환 체온 조절 등 신진 대사 과정에 있어서 중요한 기능을 담당한다. 인체에서  water가 10% 정도만 감소하되어도 몸에 이상 현상이 나타나고 20~30%가 감소되면 생명이 위험하다. 인간은 매일 2리터 이상의 water가 필요하며 정상적인 환경에서 7일 이상 물을 마시지 않으면 30%이상의 수분이 배출되므로 목숨을 잃게 된다. 그러나 단식을 하더라도 규칙적으로 물을 섭취하면 한달 이상 생존이 가능하다.

일상에서 水water는 여러 가지 목적으로 사용되는데 가정에서는 조리, 세탁,목욕, 세척 등의 생활 용수로 도시에서는 소화 및 살수 용수로, 가공업에서는 공업 용수와 발전 용수로, 농업에서는 관계 용수 등으로 매우 중요하게 이용 되고 있다.